Una cocina basada en la sencillez y la calidad
La cocina mediterránea no necesita artificios para destacar. Su grandeza radica en la simplicidad de sus recetas, en el uso de ingredientes frescos y … Leer más
Una tradición gastronómica que no pasa de moda
Los platos de cuchara: tradición, memoria y sabor en cada cucharada Los platos de cuchara forman parte del alma de la cocina tradicional. Son el … Leer más
La primera visita: cómo sacarle el máximo partido
Ir por primera vez a un restaurante puede ser tan emocionante como desconcertante, especialmente si se trata de un lugar con identidad … Leer más
Recetas que conservan la memoria de una ciudad
La gastronomía es mucho más que una necesidad cotidiana: es una forma de narrar la historia de un lugar. En Ceuta, una … Leer más
El aperitivo: una tradición que va más allá de la comida
El momento del aperitivo no es simplemente un acto previo a la comida. En Ceuta, como en muchas otras regiones del sur … Leer más
Una apuesta diaria por el producto local
Cada jornada en la cocina comienza mucho antes de encender los fogones. En restaurantes comprometidos con la autenticidad y el sabor, como … Leer más
La importancia del maridaje en la experiencia gastronómica
Elegir un buen vino puede potenciar enormemente los sabores de cualquier plato. El arte del maridaje de vinos consiste en encontrar el equilibrio perfecto … Leer más
Opciones deliciosas para toda la familia en Mesón Alberto
Salir a comer con niños puede ser un reto si no se elige el lugar adecuado. Encontrar un restaurante familiar en Ceuta que … Leer más
Vinos españoles que no pueden faltar en tu visita al Mesón Alberto
España es una de las grandes potencias vinícolas del mundo, con una tradición que abarca siglos y una diversidad de regiones que … Leer más
Cómo reconocer un buen pescado fresco en Ceuta
El pescado es uno de los pilares fundamentales de la gastronomía marina en Ceuta. Con acceso directo a productos del Mediterráneo y … Leer más
